骑手预备班 · Pre-plataforma（Repartidor）

结业能力标准

1. Demostrar flujo App completo: 接单 → 到店 → 取餐 → 送达 → 异常上报（capturas demo）。
2. Cumplir checklist seguridad vial estándar HQ（头盔, lights, no phone while riding）。
3. Empaque y mochila térmica: cadena frío/caliente, tiempo puerta simulada ≤8 min desde «出餐».
4. Role-play: 3 escenarios cliente/restaurante sin escalada; usar soporte App.
5. 跟跑 R1–R4: observación → copiloto → solo con mentor radio → evaluación final; 0 红线.

课表

附录：appendix-rider-standards

结业

• 理论 C8 ≥80%（ seguridad + 服务规范 双倍计分）
• 跟跑 R1–R4 checklist 100%
• Simulacro App ≤12 min sin error crítico
• Firma apéndice de estándares leído

RIDER-C1 · Identidad del repartidor y reglas

学习目标

1. Explicar rol del repartidor de entregas y diferencia capacitación HQ vs. alta en App.
2. Listar documentos y equipo mínimo según apéndice de estándares.
3. Recitar 5 服务红线 sin notas.

讲师开场话术 ★

Buenos días. Soy [instructor], autorizado por [HQ].
Este es Repartidor Pre-plataforma, versión v1.1.0-riders. 16 horas en aula y 8 horas de práctica en calle con mentor.
Nosotros enseñamos el mismo orden de trabajo profesional de reparto: seguridad, App, restaurante, cliente, calidad de servicio. Su plataforma local puede cambiar botones, pero el hábito profesional es el mismo.
Reglas hoy: (1) Casco en demos. (2) Teléfono solo para ejercicios guiados. (3) Respeto en role-play.
¿Alguna limitación física para manejar bici/moto? Anótelo.

PPT 页序 ★

理论讲授要点 ★

• 必讲 1：Capacitación HQ no activa cuenta; reduce errores y bajas por mala calidad.
• 必讲 2：La plataforma exige 准时 + 礼貌 + 餐品完整 — nuestra evaluación replica eso.
• 必讲 3：Documentos: enseñar lista genérica; alumno completa en App real después.

实操步骤 ★

教具 ★

安全红线 ★

• No prometer ingreso diario ni «cuenta garantizada».
• No enseñar saltarse verificación de identidad en App.

常见错误与纠正

当堂小测 ★

1. ¿Qué diferencia hay entre graduarse HQ y activarse en la App?
2. Nombre dos ítems del equipo estándar.
3. ¿Se puede discutir con el cliente en la puerta?
   答案：1) HQ = capacitación; App = registro plataforma. 2) 餐箱, casco, etc. 3) No — soporte App.

质检打卡 ★

• [ ] 签到
• [ ] Ficha + apéndice firmado «leído»
• [ ] Quiz ≥8/10

RIDER-C2 · Seguridad vial y EPP

学习目标

1. Completar pre-salida checklist estándar HQ（头盔、灯光、刹车、电量）.
2. Demostrar conducción segura en circuito（no phone, no 闯红灯）.
3. Planificar ruta mental en mapa impreso.

讲师开场话术 ★

La seguridad vial es módulo obligatorio antes de recibir pedidos. Un accidente = 下线 + 培训. Hoy practicamos antes de salir a la calle en R1.

PPT 页序 ★

实操步骤 ★

安全红线 ★

• Prohibido enseñar contramano, semáforo en rojo, o «atalho ilegal».
• Prohibido usar teléfono mientras se mueve el vehículo en práctica.

常见错误与纠正

当堂小测 ★

1. ¿Cuántos ítems tiene el checklist pre-salida?
2. ¿Qué hacer si lluvia reduce visibilidad?
   答案：8; reducir velocidad, luces, distancia de frenado.

质检打卡 ★

• [ ] 签到 + checklist pre-salida
• [ ] Foto casco/luces

RIDER-C3 · App: 接单 → 导航 → 到店 → 取餐

学习目标

1. Ejecutar flujo 新单 → 接单 → 导航 → 到店 → 确认取餐 en demo HQ（capturas secuenciales）.
2. Completar 8 taps críticos en ≤3 min sin error.
3. Explicar por qué 到店 debe coincidir con llegada real (anti-fraude en App).

讲师开场话术 ★

La plataforma penaliza 虚假到店 y 虚假取餐. Cada tap tiene sentido: el cliente ve dónde está su comida. Hoy memorizamos el orden, no solo los botones.

PPT / 投屏 ★

实操步骤 ★

教具 ★

• Proyector + WiFi
• Capturas HQ secuencia (sin PII) o App demo
• 1 smartphone por alumno (modo avión + demo OK)

安全红线 ★

• No usar datos reales de clientes en capturas de clase.
• No enseñar hacks de GPS.

当堂小测 ★

1. ¿Cuándo se pulsa «到店»?
2. ¿Qué verificar con el restaurante?
   答案：Al llegar físicamente; número de pedido y cantidad de bolsas.

质检打卡 ★

• [ ] Captura ejercicio (sin PII)
• [ ] Hoja 7 pasos firmada

RIDER-C4 · 取餐核对、餐箱、食安与防撒漏

学习目标

1. Separar 冷/热 en mochila; colocar vertical según estándar HQ de mochila.
2. Empacar pedido simulado en ≤5 min desde «出餐台» a «餐箱就绪».
3. Protocolo derrame/bolsa rota: no entregar sucio — soporte.

讲师话术 ★

El estándar HQ dice: 餐品完整、温度可接受、包装干净. Una queja de comida fría o derramada baja tu 服务分. La mochila es tu herramienta número uno.

理论要点 ★

• Cadena frío: bebidas aparte; hielo opcional según agente.
• Caliente: vertical; tapa arriba; no apilar peso.
• Sellos: si roto en restaurante, no salir sin confirmar con counter.
• Higiene: interior mochila lavado semanal (estándar HQ).

实操步骤 ★

教具 ★

安全红线 ★

• No entregar comida con contaminación visible.
• No reempacar comida del cliente en clase con productos reales sin permiso.

当堂小测 ★

¿Por qué no apilar bolsas pesadas? 答案：Aplasta comida y aumenta derrame.

质检打卡 ★

• [ ] Foto empaque correcto
• [ ] Hoja protocolo derrame firmada

RIDER-C5 · 送达礼仪、放置规范与拍照留证

学习目标

1. Aplicar script 敲门 → 问候 → 确认 → 放置 → 拍照 → 告别 (estándar HQ de entrega).
2. Role-play 3 escenarios sin escalada verbal.
3. Tomar foto demo que cumpla guía HQ (sin rostro cliente).

讲师话术 ★

La evaluación considera 礼貌用语 y 送达体验. El cliente no ve tu esfuerza en tráfico; ve tu actitud en 30 segundos en la puerta.

标准话术 ★（西语 · 必背）

Role-play ★

Rubric: tono, distancia, casco quitado al hablar (opcional demo), teléfono en bolsillo.

实操 ★

• Foto colocación: pedido visible + número puerta simulada (sin PII real).
• Instructor marca rubric 3 escenarios ≥3/4 cada uno.

安全红线 ★

• No entrar a domicilio salvo política explícita plataforma + seguridad.
• No discutir propina o calificación con cliente.

质检打卡 ★

• [ ] Rubric role-play firmada
• [ ] Foto demo entrega (HQ)

RIDER-C6 · 时效规划与多单配送（多单与路线）

学习目标

1. Leer mapa con 2–3 pedidos y ordenar ruta (pedidos en ruta compatible).
2. Calcular margen tiempo: cocina + tráfico + entrega.
3. Decidir cuándo no aceptar segundo pedido (sobrecarga didáctica).

理论要点 ★

• 必讲 1：El sistema optimiza rutas compatibles; rider debe entender prioridad por 承诺时间.
• 必讲 2：Aceptar de más → 超时 → 服务分↓.
• 必讲 3：Comunicar retraso vía App, no inventar excusa al cliente.

活动 ★

当堂小测 ★

¿Por qué HQ prohíbe prometer $500/día? 答案：Depende zona/hora/plataforma — engañoso y viola apéndice.

教具 ★

• Mapas impresos ficticios × 1 por alumno
• Calculadora o celular solo para números

质检打卡 ★

• [ ] Hoja ruta + break-even
• [ ] 签到

RIDER-C7 · 异常订单与客诉处理

学习目标

1. Resolver 4 异常 frecuentes: 联系不上、少餐、慢出餐、地址错.
2. Usar soporte App en cada caso (simulado).
3. Simulacro caída leve + secuencia emergencia.

异常速查 ★

Role-play ★

2 escenarios por pareja; instructor rota «cliente difícil» — alumno debe solo script soporte.

实操 emergencia ★

• Simulacro caída con rodilleras demo.
• Llamada role-play emergencias (no marcar 911 real).
• Checklist botiquín: señalar ítems.

安全红线 ★

• No culpar al cliente en voz alta.
• No abandonar pedido sin instrucción App.

当堂小测 ★

Orden en accidente con lesión: 答案：Seguridad → emergencias → App → mentor/HQ.

质检打卡 ★

• [ ] Checklist emergencia firmado
• [ ] Role-play rubric

RIDER-C8 · 服务分/奖惩 + 结业理论考

学习目标

1. Explicar marco 服务分 / 扣款 / 复训 (apéndice §5).
2. Aprobar examen 30 preguntas ≥24 (80%); ítems seguridad ×2 peso.
3. Confirmar calendario R1–R4 跟跑.

复习要点 ★

• 5 红线 + checklist pre-salida
• 7 pasos App C3
• Empaque C4 + scripts C5
• 异常 C7

考试 ★

• 30 preguntas opción múltiple + 2 casos cortos
• Peso doble: seguridad vial, 虚假送达, casco
• Hojas → FORM-04

跟跑预告 ★

质检打卡 ★

• [ ] Examen ≥80%
• [ ] Apéndice de estándares firmado
• [ ] Asignación mentor R1

RIDER-R1 · 跟跑 D1 — 观摩

目标

Observar flujo real o semi-real ≥5 pedidos; anotar 1 mejora seguridad + 1 mejora servicio (formato HQ de 跟跑).

实施页 ★

Checklist mentor ★

• [ ] Casco alumno y mentor abrochados
• [ ] App abierta antes de arrancar motor/bici
• [ ] 0 uso teléfono en movimiento
• [ ] Alumno mantiene distancia en restaurante (no estorba counter)
• [ ] Debrief 10 min: 1 seguridad + 1 servicio

Hoja alumno R1 ★

质检打卡 ★

• [ ] Hoja R1 escaneada + firma mentor
• [ ] Foto casco en punto de encuentro

RIDER-R2 · 跟跑 D2 — 副驾 co-piloto

目标

Alumno conduce ruta corta; mentor interviene solo en seguridad. Alumno ejecuta App en paradas.

Must-pass ★

分工 ★

Checklist App por pedido ★

• [ ] 接单 oportuno
• [ ] 到店 real
• [ ] 取餐 verificado
• [ ] 送达 + foto si aplica
• [ ] Sin discusión cliente

质检打卡 ★

• [ ] Hoja R2 + capturas demo (sin PII)
• [ ] Rubric 3 entregas firmada mentor

RIDER-R3 · 跟跑 D3 — 独立配送 + 电台 mentor

目标

Alumno solo en ruta; mentor en radio/WhatsApp (mentor en contacto permanente). ≥4 entregas; 0 violaciones rojas.

Must-pass ★

Log pedidos ★

Debrief ★

Mentor: 2 fortalezas + 1 mejora antes de R4.

质检打卡 ★

• [ ] Log R3 escaneado
• [ ] Audio check-in inicio/fin (opcional HQ)

RIDER-R4 · 跟跑 D4 — 综合考核与结业

目标

Cierre 跟跑 evaluación final de 跟跑: App timed + incident review + apto/no apto.

考核 ★

签字 ★

总部结业门禁 ★

Solo si: C8 ≥80% + R1–R4 100% + 0 rojo + apéndice de estándares firmado.

质检打卡 ★

• [ ] FORM-04 paquete repartidor
• [ ] Hoja R4 + simulacro App
• [ ] Recomendación activación App (opcional carta HQ)

附录 · Estándares del repartidor (HQ)

HQ 维护 · 代理商 不得 自行改奖惩数字。平台 local 以 App 为准；本附录教 行为标准，非墨西哥合规专题。

1. 骑手身份与准入

2. 装备标准

3. App 关键节点（通用流程）

4. 服务红线（★ 课堂背诵）

• 不偷吃、不打开客户餐品（除非 App 要求验货且规范允许）
• 不与客户/商家争吵；不辱骂
• 不伪造送达（未到户点完成）
• 不酒后/疲劳配送
• 不泄露客户手机号/地址给第三方

5. 服务分 / 奖惩框架（教学用 · 数字示例）

禁止承诺：「每天 500 元」「一定派单」— 取决于商圈和时段。

6. 异常处理速查

7. 跟跑四阶段（师傅带教）

8. 学员签字

He leído los estándares HQ v1.1.0-riders. Entiendo que la plataforma local puede tener reglas adicionales.

Nombre: __ Firma: __ Fecha: ____